Patin Tempoyak Temerloh : Gerai Pak Usop

Assalamualaikum... Salam hujung minggu buat sahabat-sahabat kamarsufi..

Buat apa hujung2 minggu ni? Kebetulan hujung minggu ni mr.Faris standby dari pukul 6pagi sampai 2ptg. Pukul 10 pagi, siap2 mandi dia cakap, " yang jom g temerloh..kita g makan patin kat SZ Rahmah.." saya on je..sup sap sup sap..dlm pukul 12 kitorang gerak,lebih kurang sejam..kul 1.15 sampai SZ Rahmah..budget2 cun la kan time lunch konon lauk tengah fresh..sekali erkk..dah habis????huhu...Owner tu cakap weekend mmg ramai org,tu cepat habis. Diorang operate kul 11 pagi lg rupanya..

Pusing keta g gerai Pak Usop jelah..gerai ni femes..patin-lovers suka la dtg sini. Terletak kat tepi Sungai Temerloh. Senang je nak cari..search kat googlemap je..hik hik hik... Kitorang ni second time dtg kedai pak Usop ni. First time dtg last two weeks,kedai dah tutup. Sampai pukul 6..gerai pak usop ni close @5pm..

Kali ni sempat la rasa..kedai penuuuuuhhhh...org beratur nak amik lauk dan beratur nak dapatkan meja...pekerja2 dia pon sibuk amat. Suka tgk style pekerja dia amik order..

Pekerja : Air apa?
Cust : Sirap limau, teh o ais...Lagi satu fresh orange..

By the time cust tu mention "fresh oren" tu akak pekerja nih dah pusing belakang sejauh 3 langkah! Cepat tak cepat diorg bekerja. Tp order sampai complete. Suka. Lap meja susun kerusi semua zup zap zup zap.. Setel. Cekap. Suka lagi.

Kitorang makan :

• 2 ketul patin masak tempoyak. Besar saiz dia. Seketul tu dah penuh satu mangkuk. Caj : rm10/ketul.





-lebih kurang camni la saiz patin dia..pic source : google (ada watermark tu..g la bukak untuk resipi kalo ada )

• Ulam raja+timun+kacang botor
• Udang masak pedas 7ekor (tak sedap)
• Sambal tempoyak.
• Nasi 3pinggan
• 2 gelas jus tembikai laici
• 1 gelas teh o ais

•TOTAL = rm37.50

Murah. Sebab patin sekarang ni kan mahal harga dia..huhu..

Komen : urm....urm....sedap.... Tp tak berapa nak kick lg kuah dia..isi patinnya pun mcm tawar je..may be sbb patin sangkar kot..but still worth trying..

Erm..honestly we still miss Patin tempoyak chef kamarul & adik beradik kat restoran Ikan Sungai dulu..diorang ni guna patin liar..sedap mmg sedap harga pon sedap jgk..haha..blh cecah rm70 ke rm90 100 gram..semenjak restoran Ikan Sungai tu dah tutup,dah pindah ke Menara tinjau Ampang, feel mkn patin tempoyak kat ampang tu tak sama dah..sbb tu sanggup ke temerloh..to resultnya tetap chef kamarul punya patin is the best. Haih.

P/s : kok ada rejeki nak g lagi temerloh nak try patin tempoyak kat SZ Rahmah..


- Posted using BlogPress from my iPhone